石斑魚孵化技術基本教材

石斑魚孵化技術基本教材 (教學用)

By：ali  2013–04–12

 

石斑魚受精卵在15至24小時，孵化為魚花(大約為80~90%孵化率)。

 

1. 先將養殖池徹底消毒，並靜置24小時，之後將消毒水清洗乾盡，一定要做到消毒水完全不殘留。

 

2. 養殖池注入海水80~100公分(約池子的7~8分滿)。海水必需要做好過濾，力求海水水質非常乾靜。    

 

3. 水質要求：a.溶氧量....每公升水4毫克以上。b.酸鹼度pH值....7.8~8.5。c.氨氮含量....每公升水0.8毫克以下。d.鹹度....30~33。e.水溫....24~29°C。

 

4. 避免陽光直射，以免造成幼小魚苗的眼睛受傷。光照强度為5000~15000勒克斯，最好能控制在6000~8000勒克斯。    

【SI制單位勒克斯 ，1(勒克斯)=1(流明/平方公尺) 烈日大約照度為 100,000勒克斯 。陰天大約照度為 8,000勒克斯 。】

 

5. 魚卵投放量為每12~15平方公尺，投放受精卵100公克。

 

6. 投於受精卵之後，添加濃的微藻(等邊金藻液每立方公尺水加15公升，小球藻液每立方水加40公升。)，使水池內的生熊系統穩定，更是魚苗開口時的食料。    

 

7. 投放受精卵3~6天，開始投餵牡蠣受精卵，每立方公尺投餵10公克，每天投餵1次，投餵時間最好在早晨6~8點。    

 

8. 從第5天開始投餵小輪蟲，在投餵小輪蟲前，要先將小輪蟲放入細目手掏網，用乾淨的淡水冲洗，冲洗後再放入加有維他命B及酵母的水桶中，打氣滋養4~6小時，先除去水桶上面的雜質後，撈起輪蟲餵養。以每立方公尺水10000~20000隻輪蟲密度最適宜。可在每天的清晨或傍晚餵食。

 

9. 到第18~20天後，可改餵橈足類動物，投餵量為每立方公尺水密度10000~20000隻餵橈足類動物為最佳。    

 

10. 養殖池最好能定時用虹吸法清理池的底部，並用不銹鋼架套網過濾收集，不小心被吸出的魚苖，以減少損失。

 

11. 養殖池前三天開始，每天滴流方式，注入3公分的水。在第12天開始，每天換水20~30公分。 

12. 經過細心養殖後(約35~40天)，魚苗用3號網目篩選後，就可以換錢了。